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標題: [甜品] 豆腐速成食譜(十) 豆腐奶凍〔已檢〕 [打印本頁]
作者: 零ka希7777    時間: 2010-8-5 12:45     標題: 豆腐速成食譜(十) 豆腐奶凍〔已檢〕

烹調時間: 約10分鐘
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魚膠片---3片
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做法
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1. 魚膠片浸凍水至軟身(約3分鐘), 隔水備用。豆腐花置於碗內, 壓碎備用。  ~/ S6 U, D5 a; e
2. 將豆漿滾至冒煙狀, 加入魚膠片攪勻至溶合, 再加入豆腐花。
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入廚小貼士
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:53 編輯 ]
作者: recon    時間: 2010-8-7 12:51

好食不好做  .
作者: 小毛球    時間: 2010-9-13 00:29

很簡單喔
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全都是現成材料
作者: licu    時間: 2012-4-12 02:42

很想試試!!
; G/ u! z% t2 a* fwww.ds-hk.net不過個人比較喜歡豆腐花啦!(直接吃就好
作者: 璃水    時間: 2012-9-8 00:49

看起來好方便,果然是速成~
作者: slucifer13    時間: 2012-9-19 07:03

看起来很简单呢，原材料还是豆腐。有时间试试
作者: tiklam11    時間: 2012-9-19 17:57

THX AR.... WILL TRY IT TONIGHT~~~
作者: tobishi    時間: 2012-9-21 11:35

全都是現成材料* [) |& {- q1 C
但是豆腐花直接吃就好
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