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標題: [中菜] 金華火腿玉樹煲雞 [打印本頁]

作者: 小毛球 時間: 2010-12-19 15:10 標題: 金華火腿玉樹煲雞

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材料：

老雞約 1.5 千克
金華火腿 450 克
黃芽白 600 克
薑 3 片

蔥 2 根
清水 2.5 公升www.ds-hk.net! A4 M( Z1 N. e6 w; w8 J3 ~
花彫酒 2 湯匙 . I9 j) B- r% j" l- G+ v: p

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做法：
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1. 老雞切好，洗淨；金華火腿去肥油，切厚片；黃芽白一開四件。
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2. 老雞、火腿分別飛水，過冷河後瀝水。7 v. q  D, B$ [; z! V* z; g2 K

3. 把老雞、火腿、薑片、蔥、花彫酒和水放入煲內，大火滾起後，以小火熬 2.5 小時。

4. 加入黃芽白以小火再煲半小時，下鹽調味；即可。 9 ]" h8 ?/ H+ i: @$ h
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轉自網路

作者: 大口狗 時間: 2011-7-27 14:26

好油!!!

作者: loyi 時間: 2011-7-28 09:41

玉樹?......臨風?(喂喂)xd最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. u6 u% g, V5 @8 T* V6 E6 b
花彫酒不會醉嗎?

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