標題: [甜品] 咖啡芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 闇晴    時間: 2011-2-22 17:34     標題: 咖啡芝士蛋糕

咖啡芝士蛋糕
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1.6吋餅模☆夜玥論壇ק) Q, S( y; D# _2 O0 h  {# q# N
2.忌廉芝士室温內軟化
* q; r. p9 P$ J4 Jwww.ds-hk.net3.魚膠粉加1/4碗(大約)水
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製作步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# f) Z4 S# z; e
1.將壓碎餅放入大碗中，加入融化牛油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u1 N. V, @! x6 ~
2.倒入餅模內鋪平底部，壓實，放入雪櫃雪代用。
8 i2 e% r! `+ B6 z- R# u* G, wwww.ds-hk.net3.忌廉芝士加入糖，以打蛋器打至軟滑。
* _, ~: }9 X8 A  t1 A' v! mwww.ds-hk.net4.鮮忌簾以打蛋器打至八成。 www.ds-hk.net& k9 S6 P2 p9 @. w1 `% T+ }
5.咖啡粉和可可粉拌入牛奶中，加入魚膠溶液拌勻。
, V& x/ k. w/ U& d  K+ O6.將3,4及5混合，拌勻。
0 i1 V4 D2 J) ]) d! P: S( V2 a☆夜玥論壇ק7.將雪好餅底拿出，然後將其倒入餅底內。
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p.s. 可以在蛋糕表面灑上朱古力粉裝飾。

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