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[生活資訊]
9成人都會犯既嚴重錯誤!不可先在蛋汁中加入鹽巴!!
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作者:
藍桉
時間:
2011-2-26 22:38
標題:
9成人都會犯既嚴重錯誤!不可先在蛋汁中加入鹽巴!!
有毒~不可先在蛋汁中加入鹽
各位會下廚的朋友..注意啦啦 !!
煮蛋不可先放鹽.....
今天在「消費高手」節目中, 聽到烹飪老師說:
炒蛋或蒸蛋時 ,不可先在蛋汁中加入鹽巴,因為鹽與蛋中ㄉ乳酸菌結合會產生『氯』,有毒!
所以 .....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸ㄉ蛋會有一點綠綠ㄉ顏色。
那就是化學變化產生ㄉ氯.
炒蛋 - 就等起鍋前再加鹽吧!
記住:為了你的健康,回家告訴會進廚房的人
作者:
∩望∪
時間:
2011-2-28 17:46
好采我冇加鹽先煮姐…原來咁嚴重
作者:
向晴
時間:
2011-3-9 09:21
真的嗎 ?
我都先加鹽巴耶
作者:
琪露天寧
時間:
2011-3-21 21:24
一點點……綠色
作者:
bl控
時間:
2011-3-31 15:24
我也犯錯了。。那麽危險~
看來我吃了不少毒了。
作者:
yuenling
時間:
2011-4-1 13:49
ㄛ買尬
我都這樣做也
作者:
晶之淚
時間:
2011-7-13 13:12
我從來不知道這件事
以後可要小心了
作者:
爾雅
時間:
2011-7-15 20:40
糟~~我一定是慢性中毒了啦((嗚嗚
我不管煮什麼都會先加鹽((喔~~
作者:
astarbaby
時間:
2011-7-31 19:31
咦咦 我都很喜歡加鹽巴!因為沒味道啊,就左加右加……
糟了!我中毒了嗎?
作者:
墨色深處
時間:
2011-7-31 19:37
那個...我是用雞粉的,也不行嗎?
作者:
loyi
時間:
2011-7-31 21:18
幸好我蒸蛋都只加醬油
作者:
雨霧月
時間:
2011-8-1 22:43
個人偏愛醬油......但醬油似乎也有鹽的成分?(汗)
幸好我習慣最後才調味 因為聽說調味料過度加熱會變質XD
作者:
番茄-
時間:
2011-8-8 13:59
我以為加鹽巴識為了讓但擬固耶
作者:
alien13579
時間:
2011-8-30 18:10
耶~~原來一直我都錯了
要快點告訴家人!!
作者:
米茲納克
時間:
2011-10-1 11:18
原來阿,還有這種事情
不過我吃蛋只加辣醬或降由((在煮完後加
但是我還是該跟我家人說一下
作者:
辰柍
時間:
2011-11-18 23:00
原來不常吃蛋會有令人鬆一口氣的時候......
作者:
癿魔人
時間:
2011-11-23 01:59
@口@"
竟然如此
我做蛋炒飯都先把鹽巴跟蛋混合才炒....
作者:
zaoo
時間:
2011-11-25 01:02
恩 活到現在 不知道會這樣= =
趕快靠訴我家人一下
作者:
evak
時間:
2011-11-25 13:45
我是加鼓油的......應該沒事吧??
作者:
0911
時間:
2011-11-30 20:28
活了20幾年,
吃了這麼多炒蛋和蒸蛋,
直到今天才知道不能先放鹽呀~~
>0<(打擊)
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