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標題: 清蒸邊魚 [打印本頁]

作者: 夕夕小鷹    時間: 2007-1-23 18:21     標題: 清蒸邊魚

材料 邊 魚 1 條
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        做法
8 R% [+ N: P# B" j2 w! O) hwww.ds-hk.net
/ ?- B7 v- G" ]# _/ a4 N2 u" swww.ds-hk.net           1. 魚 打 鱗 及 清 洗 乾 淨 , 抹 乾 水 後 , 放 酒 及 半 茶 匙 鹽 , 醃 二 十 分 鐘 。☆夜玥論壇×§4 V! d0 f  U) ^' P' V9 g+ s3 U
           2. 隔 水 大 火 蒸 8 分 鐘 。
+ w' M0 T- ?& B+ {" w: i☆夜玥論壇×§           3. 將 蔥 及 薑 放 在 魚 上 , 燒 熱 2 湯 匙 油 加 入 調 味 汁 調 煮 滾 , 淋 在 魚 身 士kyume , 熱 吃 。




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