標題:
[甜品]
朱古力果仁餅乾〔已檢〕
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作者:
想
時間:
2006-4-30 16:06
標題:
朱古力果仁餅乾〔已檢〕
材料
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1隻 雞蛋
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1湯匙 可可粉
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0.25茶匙 發粉
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0.125茶匙 梳打粉
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120克 牛油
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60克 黃砂糖
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160克 麵粉
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60克 碧根果仁
* J$ [. }& ? `/ w5 C' b+ J k
60克 朱古力粒
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烹調方法
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預熱焗爐180C。
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麵粉，可可粉，發粉，梳打粉同篩勻，待用。
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牛油與糖打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋再打片刻。
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加入麵粉拌勻，繼而加入朱古力粒，碧根果仁，搓勻成粉糰，放入雪櫃約1小時。
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搓成2厘米直徑的圓球，略按扁，放於已塗油，灑粉或墊牛油紙的焗盆上。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:54 編輯
]
作者:
小苦
時間:
2006-5-1 08:06
ｗaa`好似好靚咁`'
☆夜玥論壇ק- k j5 S" R% u. w. r
如果我有天份一定整`
作者:
vincy100
時間:
2010-2-19 21:32
黃砂糖比白色那些健康多了~
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
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