標題: [中菜] 菜肉包〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: chris9510    時間: 2012-4-11 12:27     標題: 菜肉包〔已檢〕

材料 :
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麵粉               200g
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; P2 {* H1 B4 [/ L& g# E- T0 f3 j9 z☆夜玥論壇ק粟粉                 40g: U: {. o# l& L8 i

6 U1 U: u0 n+ I! w. B: Z- x* A% `發粉                   6g
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4 g4 N% F1 J3 o: F6 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖                 24g
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鹽                       2g
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水            110-120g
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" T( d3 b- K2 [/ O4 X, v' n- U/ b" _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區菜油            1 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q% M3 B% u8 @$ u( w" p

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做法 :' s/ W) d+ c- Q: G2 W2 Q

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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置 10mins
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% m9 I, j' G- e( |) C( d6 X* d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約 30mins)。
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0 l  t; B  Y/ v+ Hwww.ds-hk.net5. 大火蒸約 10-12mins。www.ds-hk.net4 `( h0 O( \) N; K) X& M+ P/ r
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豬肉，椰菜加入調味料，拌勻
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