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標題: [甜品] 莫加鬆餅〔已檢〕 [打印本頁]
作者: chris9510    時間: 2012-4-11 12:29     標題: 莫加鬆餅〔已檢〕

材料 : (份量 5-6個小型)
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牛油                            50g                         糖霜                                 35g
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/ p# V! r0 A& F: Y/ n4 b* Awww.ds-hk.net自發粉                      140g                         可可粉                             15g9 f) H+ \1 S# O8 S

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鮮奶                            60g                         朱古力粒                         50g   8 h1 X6 L2 P4 D8 P3 e" d

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鮮奶 (掃面用)     1 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `. a0 ^9 X' z" W: c- g

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做法：+ ?/ x+ e+ l  ]3 D/ ^) `! v' l6 c
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(1) 預熱焗爐200度，將自發粉,可可粉,咖啡粉,糖霜過篩備用。/ _2 j9 i* ?1 c, U9 W4 u  Q
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(2) 將牛油切粒狀放在大碗內，加入已篩過粉類。用手指將粉類和牛油混合
2 M7 B) @  l. h+ t/ s7 J1 R      一起成餅碎狀，再加入朱古力粒。
8 A+ I3 u" ~% M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* V  s- t1 r0 b/ c7 j6 w; c- Q
(3) 將碎牛油粉粒撥開一個中心，倒入鮮奶，混合成一個軟粉糰。; d& X* E) K* `, O3 j

7 e3 Z5 D6 B* p& D/ E(4) 將軟粉糰放在桌面，用木棒壓開成2cm 厚度。☆夜玥論壇ק/ Y7 B5 N; _; D1 W

3 B6 ~9 e# T1 b- q2 y5 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(5) 用圓形切割器分成5-6 份，再用1 湯匙鮮奶掃面，200度 焗大約15 分鐘。
2 m8 l, ^( q, T( W  W/ Q* j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1 Q8 D7 q7 Q4 a! J, vwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:39 編輯 ]



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