☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [中菜] 桂花炒蟹肉 (福建菜) [打印本頁]

作者: fanothers 時間: 2012-4-11 13:25 標題: 桂花炒蟹肉 (福建菜)

這個桂花炒蟹肉也沒有桂花。所謂桂花，其實是將蛋炒成粒粒如桂花，配上福建菜常用的蟹，炒得爽身，是家常的福建菜，想更高級會加入瑤柱同炒。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ]3 w. T* J% z# x" D7 p
材料
蟹（蒸熟拆肉） 2隻、紅蘿蔔絲少許、冬菇（浸軟切絲） 1隻、葱粒/馬蹄片/椰菜花片各 1両、蛋 3隻、鹽/雞粉各少許
☆夜玥論壇×§4 A4 [0 ?$ D( f& F
做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p8 J9 O& z, K# {0 v; g
1.將蟹肉、紅蘿蔔絲、冬菇絲、葱粒、馬蹄片、椰菜花片放入大碗中，加入蛋、鹽和雞粉拌勻。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! _( B! B0 @! t6 \8 J, ^
2.燒熱鑊，下油，燒熱後倒入已拌好的蛋液，用細火慢慢煎，期間要用鑊鏟不時的拌炒，令蛋粒鬆散分明即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 m% M& a8 v; n+ I$ j' x! s7 n
☆夜玥論壇×§( W% L* C4 [+ R+ H. _
貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 n: Q Z6 T+ i9 M, ?
要將蛋炒得粒粒分明，不能加入太多油，要少油細火才可炒得爽身。

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/)