☆夜玥論壇×§ - Powered by Discuz! Board

標題: [西菜] 白豆辣醬湯 [打印本頁]

作者: fanothers 時間: 2012-4-11 13:47 標題: 白豆辣醬湯

材料
乾紅辣椒（去籽） 3隻、水 5 1/2杯、黃糖/蒜茸各 1湯匙、油 3湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許、白豆 2罐、牛油 2湯匙、西芹（切幼粒）/甘笋（切幼粒）各 1條、洋葱（切幼粒） 1個、茴香粉/豆蔻粉各 2茶匙、忌廉 1/2杯www.ds-hk.net3 H" g3 x7 O$ |0 P3 |, O; t% [
www.ds-hk.net% F' n; W E) l! K5 n/ g7 y8 ]
做法
1.乾紅辣椒加 1杯水，蓋上保鮮紙，放過夜後隔水。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, e4 Z) a: E8 K
2.半杯水、黃糖煮溶，加（ 1）以慢火煮約 15分鐘收乾至 2湯匙，盛起，加攪拌機內攪成茸，加油、鹽、黑胡椒攪勻，盛起備用。

3.煲內下牛油煮溶，加蒜茸、洋葱、西芹、甘笋爆香，放白豆、餘下水煮滾後，轉慢火加蓋煮 15-20分鐘，待凉放攪拌器內攪碎成白豆湯。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }! r% w% V6 x
4.原煲內加入白豆湯，加入茴香粉、豆蔻粉、鹽、黑胡椒碎、忌廉以慢火煮熱後上碟，加上裝飾即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _, U% ?* O5 F, [5 E2 F3 q9 p

貼士6 K2 A; i$ X' y6 U: h2 |
如果不想吃辣，可以用甜紅椒代替乾紅辣椒，毋須浸過夜，做法也一樣。

歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/)