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標題: [世界知味] 西班牙火腿香煎豬柳 [打印本頁]

作者: fanothers    時間: 2012-4-12 17:25     標題: 西班牙火腿香煎豬柳

黑毛豬豬柳肉質鬆軟甘香,夾上鹹香的西班牙火腿煎香再配番茄醬,簡直是超美味!
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材料
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: h! A- c5 N8 p8 {# z) a1 ~, _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N  E- L* K5 r  Y4 {: @
醃料:黑椒碎/橄欖油各 1/2茶匙、白酒 1/2湯匙、鼠尾草/砂糖各 1/4茶匙、幼鹽/雜香草各 1/3茶匙
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6 T& T; v  H) y( R調味料:幼鹽/雜香草各 1/3茶匙、黑椒碎 1/2茶匙、白酒 1/2湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- i1 n2 g. x" U& z
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做法7 p) t, Y0 O. X6 }! {
1.黑椒碎、鹽、糖、雜香草、白酒、橄欖油拌勻,加入豬柳略醃,撒上鼠尾草,上放西班牙火腿,用竹籤串起,備用。
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- C- G- ~9 K" {4 @% xwww.ds-hk.net2.燒熱鑊下油,下豬柳煎香,先煎西班牙火腿至散出香味,再煎豬柳至全熟,盛起。
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3.原鑊下意大利青瓜煎香,下彩椒、黑椒碎、雜香草、鹽略炒,再灒白酒,盛起,拆走竹籤,拌以茄汁同吃即可。
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2 ]8 ?- r6 b0 Z5 ^3 V0 X0 _☆夜玥論壇×§這是傳統名菜,一定要加入鼠尾草,才能令西班牙火腿與豬柳的味道融合一起!




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