標題:
[世界知味]
泰式香茅雞
[打印本頁]
作者:
fanothers
時間:
2012-4-13 01:09
標題:
泰式香茅雞
材料
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( C- M' ` c5 T6 a+ s
雞髀肉 2磅、乾葱（切絲） 1 1/2杯、椰子肉 20克、芫荽（切碎） 1/2杯、蒜頭（切片） 6粒、泰國檸檬（削皮） 1個、泰國辣椒乾（已浸） 1隻、南薑（切粒）/鹽各 1茶匙、油 2湯匙、香茅（去外皮） 14條
www.ds-hk.net# k' Q1 I9 S5 z9 N6 s% I
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 w0 H+ K8 J4 v: k: p7 c) y
花生醬汁：花生醬 1杯、雞湯 1/2杯、白醋 1/4杯、泰國椰糖 3湯匙、豉油/薑茸/泰國辣醬各 2湯匙、黃薑粉 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' L" v' U" a3 |6 z% J6 Q% a
5 l3 r* N( |9 Y; zwww.ds-hk.net
做法
" M! N6 y% @- U4 S/ b# B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1.先做花生醬汁，攪拌機中加入花生醬、雞湯、白醋、泰國椰糖、豉油、薑茸、泰國辣醬、黃薑粉攪拌成醬汁。
4 B; I) f3 X* C- V# g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
]( u! T4 i7 {8 E
2.把醬汁加入煲中，以中火煮 2分鐘至稠身，加鹽、胡椒粉調味即成花生醬汁。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _, w" m2 h/ f9 K0 {+ @
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ w( C- O( s& r+ S
3.燒熱鑊，放入椰子肉，以細火白鑊炒香。
% O: _5 R6 U" Y9 Z( u9 Y
! a. m& G' {1 m f9 l1 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4.砧板鋪上保鮮紙，放雞髀肉，再鋪保鮮紙，用鬆肉槌拍鬆，拿走保鮮紙，將雞肉剁成茸。
: B; b# Z% V! J$ z9 k' k9 |, nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
☆夜玥論壇ק( s9 t c% o9 a" A
5.攪拌機中加入乾葱、椰子肉、芫荽、蒜頭、泰國檸檬皮、泰國辣椒乾、南薑、鹽和油，打成香料茸，然後加入雞茸中，拌勻成餡料。
% G5 P6 p# T8 l7 D5 G/ pwww.ds-hk.net
www.ds-hk.net C6 B+ x; F% [" g
6.將餡料包着香茅根位，成香茅雞串備用。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: U( l# Y& ?% h6 \9 e8 ~' N& g G
, s3 E% Q1 D8 ^: \) ?. e! ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
7.燒熱坑紋鑊，放上香茅雞串，以中火煎至雞肉熟透，伴花生醬汁同食即成。
0 _8 j3 w/ L4 W: `) j☆夜玥論壇ק
www.ds-hk.net+ U' @) W: c' k3 C
貼士
☆夜玥論壇ק0 o; O( Q! }( H- c
包雞肉時可加適量麪粉來增加黏性，亦較容易固定在香茅條上。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
