標題:
[甜品]
蛋酒布甸
[打印本頁]
作者:
fanothers
時間:
2012-4-13 01:14
標題:
蛋酒布甸
材料
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N f+ }1 A: L5 r: S$ O! Q1 x
淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) }% l3 A9 f" _9 F1 ~+ e
6 {: b6 T1 m* V) w, ?
裝飾：豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒
3 m+ R" h2 e1 E
☆夜玥論壇ק6 U7 Z2 R' u& r1 n0 X
做法
& v( F( v4 P. ^, `& pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。
7 O* a* l* p' H, u. n7 E; d
☆夜玥論壇ק/ J% {# } r9 u2 m+ j6 |8 h/ @
2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。
U. j$ f$ l" T4 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: w7 |7 J1 ]! j0 @. Q! ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。
% {% J1 @5 A# t' i4 Pwww.ds-hk.net
8 [. N, h; U& ]! v1 K
4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。
1 {7 w: x7 M2 D8 k
, W0 K& _; |9 ?6 swww.ds-hk.net
貼士
www.ds-hk.net& t b* A4 p* @' ^0 t! b6 c0 {
焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
