標題:
[甜品]
蛋酒布甸
[打印本頁]
作者:
fanothers
時間:
2012-4-13 01:14
標題:
蛋酒布甸
材料
$ d% h. D8 t0 p+ L2 X6 F5 c
淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許
& D- K8 W8 y# c: }/ U) k! e$ \www.ds-hk.net
! y/ @, z/ I* S5 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
裝飾：豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r$ Y6 z, h, [: \" L
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) x0 Q- z7 t' q0 k$ D/ A4 W
做法
! ~1 o) M0 |8 v/ k& ~7 f! ?9 I3 `. e
1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。
* ~" b; s, D* l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
www.ds-hk.net7 g4 d+ c, g* T/ r+ y3 H. r) W! f1 p
2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。
☆夜玥論壇ק0 J4 i5 ?' h3 F9 B( a' s
☆夜玥論壇ק' Y$ F; t( ^7 k
3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。
$ T+ A9 d; ~) g2 d8 zwww.ds-hk.net
5 U: `& F& o% J' R2 v% C! Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。
0 a- n1 h+ {' F4 w8 y* ?# v% y
www.ds-hk.net4 A! Z) c8 |5 |3 Q+ I9 x' x
貼士
2 k' Z3 E$ t1 L☆夜玥論壇ק
焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
