標題: [西菜] 法式芝士焗生蠔 [打印本頁]

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作者: fanothers    時間: 2012-4-15 00:23     標題: 法式芝士焗生蠔

澳洲蠔肉質堅挺，味道鮮甜，用芝士焗至蠔剛剛熟，惹味香口又嫩滑。
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澳洲生蠔 6隻、莧菜（汆水）/薯茸/乾葱各 50克、蒜茸 15克、水牛芝士絲/巴馬臣芝士絲各 2湯匙
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1 U: P$ r5 b2 E  L☆夜玥論壇ק調味料：鹽 1湯匙、白酒 1茶匙、胡椒粉少許
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3.燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下莧菜、鹽、胡椒粉炒香，盛起備用。
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4.燒熱鍋下油，爆香乾葱，下蠔肉，灒白酒略炒，盛起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) S. [# i8 P7 {

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) D3 g( ~4 x5 z/ ^" P( I法式芝士焗生蠔，蠔要先炒後焗，吃下去才會香滑!

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