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標題: [西菜] 芝士牛油焗大蝦 [打印本頁]

作者: fanothers    時間: 2012-4-16 00:40     標題: 芝士牛油焗大蝦

芝士牛油醬汁香又濃,但這類汁料很快放凉凝固,變得很難吃,用鐵鍋或砂煲做這些菜便有保溫作用,長期保持白汁熱辣辣香噴噴!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% s. ?: E. c* f# V& n

( z- j# Z  A9 C% Ewww.ds-hk.net材料☆夜玥論壇×§, B. J& Z" \' _- I9 J& e, x
大花蝦 8隻、牛油/麪粉各 1湯匙、洋葱(切絲) 1個、片裝芝士(切碎) 2片、蒜茸 20克、芝士粉 3湯匙、清水 400毫升、雞粉半茶匙、砂糖 1茶匙
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8 y# `( Z2 O# ^: ^0 u, E: `8 {1 w2 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法
/ c# {0 ~9 H' H; i# Pwww.ds-hk.net1.大花蝦剪去腳及鬚,剪開蝦背挑走腸,抹乾備用。
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5 `2 m$ E! b8 ?; y& \; T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.燒熱鑊下油,用大火將大蝦煎香盛起。
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: h0 J+ m' R1 bwww.ds-hk.net3.原鑊加油,下洋葱,以中火炒香,盛起。
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4.原鑊加入牛油,轉小火煮溶,加麪粉炒勻,然後逐少加入 250毫升水,加芝士碎,邊煮邊推成稠糊狀,成芝士汁。
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; v, S* `: w. m  M' e2 [4 ]* w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.另備一鑊,燒熱後加油,以大火爆香蒜茸,加雞粉、砂糖、芝士粉、 150毫升水以中火煮滾成蒜茸芝士汁。www.ds-hk.net) l$ Y" L' M( m3 U1 b' C9 W
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6.燒熱鐵鍋,加入洋葱、蒜茸汁、蝦、芝士汁,加蓋用中火煮 1分鐘便成。
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炒麪糊時要慢慢加水,加太急的話反而會結塊,難以炒得均勻。




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