芝士牛油果雞翼棒
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材料
7 B* @! U$ y7 O1 Q/ \0 @2 ?☆夜玥論壇×§雞翼 4隻、藍芝士(切粒) 40克、牛油果(切粒)半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋(拂勻) 1隻
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1.雞翼用剪刀起去細骨,再沿大骨向上剪至頂,千萬不要剪斷,將雞肉向上反起成球狀。
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( U7 ^1 c$ i& Y$ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 x: X6 C! x. W4 P. v* \: [! R
3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味,再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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/ I$ O2 o4 X2 \+ b# s% \ vwww.ds-hk.net4.燒熱油至 190℃,放入雞翼,收細火,炸至金黃色,隔油後上碟即可。
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! ] j" i8 q) @) b! B* h選用較大隻的雞翼,較易去骨之餘,亦可釀較多餡料。