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標題: [甜品] 雙色白玉 [打印本頁]

作者: sin0531 時間: 2012-4-17 16:22 標題: 雙色白玉

雙色白玉( ^2 t& j& M& R) E! k' X% Y) D
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材料︰ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 @' E- a% f# a5 x3 A" V
糯米粉 500公克 ☆夜玥論壇×§6 K, ~0 f, M0 K9 V4 x
玉米粉 55公克
抹茶粉 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 x u7 j; }9 b! g7 k4 A0 b v* O! o7 p
水 390公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T2 ?4 b3 \8 F/ {2 ~: K
細砂糖 100公克 ' g" |" Z8 T8 w: T+ k. L
水 100公克
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做法︰
1.將糯米粉500公克、玉米粉55公克、抹茶粉3公克混合拌勻後，加入水390公克揉成光滑粿糰。www.ds-hk.net" k/ K6 ?8 I Z4 b2 o1 F
2.將粿糰分割成適當大小並揉成丸子狀，即為抹茶口味，中央稍壓扁微凹即可。
3.依照以上配方及作法，不加抹茶粉，即為白玉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R- v- L- z7 `& [. X( s, _
4.將細砂糖100公克與水100公克煮融，冷卻備用；另煮一鍋水，待水滾後即可放入白玉，煮至完全浮至水面時，再滾沸2分鐘即可撈起置於糖水中。

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