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標題: [小食] 西式早餐~ Pancake~ [打印本頁]
作者: 秋月戒    時間: 2012-4-19 06:34     標題: 西式早餐~ Pancake~

係網上學了一個不錯的食譜
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Pancake 材料:
- v" s1 |# S% G9 |7 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酪奶（buttermilk）250ML( ^! l% X8 ]& j. f, a, r3 c
雞蛋（打散成汁） 1隻
. w, ?( T) i" a$ U4 R4 X) `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛油（奶油 butter，先行融化）25克
- r# ]8 Y; ^& J# T# H& `☆夜玥論壇ק雲呢拿香油（vanilla extract） 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, X' P5 w. P: B; ^6 ]+ w0 q
低筋粉（cake flour）110克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' p. G5 z6 ]. U4 ~, ]+ J% J0 }
泡打粉（baking powder）1茶匙
2 V" G, c9 B7 |8 a$ Fwww.ds-hk.net鹽 ½茶匙
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牛油 8 \0 X  Z9 d6 {8 u, Y( J) M
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1.先把 雞汁 融左的牛油 香油 鹽 放在一個 一碗盤 之後搞勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }. N2 S8 x$ x5 |  _/ e0 s2 V" @
2.之後再加入低筋粉同泡打粉 再把他搞勻 我自己直接放入去 沒把低筋粉 "過濾"~+ p- z( n" ?. G9 _% C: d. `% c% w; M
  (有一粒狀是沒問題~)% \+ n$ R, g; `* p: S# d! |
3. 燒熱易潔平底鑊, 之後加入牛油 一開始要放多點 1/2湯匙 把牛油均勻咁融係鑊上
; Q; [9 W' m9 C4 D1 Y3 n( q☆夜玥論壇ק4. 之後倒1湯匙的麵糊 因為第一次做 用比較小 容易控制~
* I# E) r$ l8 D& t. ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   知道如果控制之後個人建議 用3~4湯匙 www.ds-hk.net4 ^" K1 l7 o2 E6 A8 _/ g
5. 見表面出現小孔，即可反轉煎另一面。兩面煎成金黃色即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! F; O+ F! U( F, Y# y! b5 C
6. 之後再重複 第3個步驟
! }: c5 }$ w7 I& m1 I+ W2 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.再加上蜜糖或糖漿 !!
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$ c; j; ~) ?2 ^, {% Uwww.ds-hk.net這個食譜是自己 改良左一點~
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藍莓班戟【美味早餐】 Blueberry Pancakes
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