標題:
[中菜]
肉簪鳳翼球
[打印本頁]
作者:
fanothers
時間:
2012-4-19 14:54
標題:
肉簪鳳翼球
這是傳統的手工粵菜，以為一定很難做，其實很簡單，只要切去雞翼兩端，去骨再釀 Easy Job！
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ @& p3 ^# q8 J: `. r) }
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ?# t# ~9 H: J! E& ^
材料
: l& k( ]& l, J, p# T
雞翼 6隻、冬笋（切絲）/火腿（切絲）各 6條、紹興酒/糖適量、二湯 225毫升、菜心（灼熟） 4條、雞粉/老抽/生粉水各少許、蠔油 1湯匙
6 F3 }" j u& e, O' T4 S
☆夜玥論壇ק7 b8 j, o4 i0 {0 E9 `+ y Y
醃料：雞粉/生粉各少許、生抽 1湯匙
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M, P, v: _6 a' p
' a: Q1 R ^4 z% S2 [
做法
* J ^! c2 g- f9 d4 c+ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.雞翼下醃料拌勻，略醃備用。
0 h/ D, j, N) X7 M# o$ J, e5 J% Xwww.ds-hk.net
☆夜玥論壇ק! P6 C: G7 T; i
2.雞翼切去兩端，拔出雞骨，釀入冬笋絲、火腿絲。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x6 _9 L/ p. i8 M! n
☆夜玥論壇ק1 o5 [# ^# c) B7 f1 t1 v
3.燒滾油至 80℃，下雞翼炸熟。
" Z! K7 y( v5 u j5 ] a4 M( owww.ds-hk.net
% b$ c% C% g8 J$ ~$ P* Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4.鑊內加紹興酒、二湯、糖、雞粉、蠔油、雞翼、老抽，以中火滾起後，以慢火燜 8分鐘，熄火後，加入生粉水埋芡上碟，伴以菜心即可。
# j4 h5 x7 z1 X9 ]
1 g) n* y2 k) Y* Y# `
貼士：
. I# o2 t# ]3 j3 T8 ?5 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
如在家中嫌炸雞翼太麻煩，可改用煎。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
