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標題: [西菜] 檸檬蜜糖雞配香桃汁 [打印本頁]

作者: sin0531    時間: 2012-4-19 23:45     標題: 檸檬蜜糖雞配香桃汁

檸檬蜜糖雞配香桃汁
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材料︰(四人份量)
3 O' ^0 y+ d9 W/ i+ @/ p* B8 t7 @雞 (約3 – 3磅半)   一隻(一開四件)   ☆夜玥論壇×§. K, D; y: v4 R( s0 h
鹽及胡椒粉  各少許  
; X( F& x* h6 |$ i牛油 1湯匙   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. O6 I; i; N8 B. Y0 v
生油   蒜蓉  
& P* B. s5 x' _( W( z☆夜玥論壇×§洋蔥  1個 (去皮切粒)  
7 u/ r4 |# c2 Q+ K% p8 l☆夜玥論壇×§蒜蓉  1茶匙    bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G' q8 H( A- w8 G& t( n. z
水 1杯 (即250 ml)  
8 f- o% _: \1 {9 y' C☆夜玥論壇×§蜜糖  1/4杯   
: Q3 G! o- u, w- z* V1 E/ j☆夜玥論壇×§檸檬  1個 (切片)   
% @$ m3 a& {  s☆夜玥論壇×§蜜桃 (去皮去核)  2 至4個(視乎大小)  
# P. K; Q4 i1 ~* g2 g; ?9 R☆夜玥論壇×§
% s, Y  M+ E, J4 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料︰
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. t9 A# j1 w$ \* x2 d* q/ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甜薑粉(ground ginger)  1/2茶匙  
4 Q* R4 ]8 X* X6 f" n☆夜玥論壇×§芫茜粉(ground coriander) 1/4茶匙  
- E' X; \/ T. a玉桂皮(cinnamon stick) 1條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t( u! j! O" e$ A$ [7 v3 ?
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製法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, g, b4 ~4 T/ H
1.將雞洗淨瀝乾。
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2.把牛油溶化, 混合生油。 將油、 鹽及胡椒粉擦勻雞隻全身。
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3.燒紅鑊, 將雞以半煎炸形式, 把所有表面煎成金黃色, 目的是保持雞之肉汁。
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5.雞可以先上碟,餘下之汁可加上蜜桃煮一會兒至杰身,再以鹽及胡椒粉調味,就成為蜜桃汁,淋汁上雞肉上即可享用
作者: 無雙    時間: 2012-4-20 16:49

想像成品中..
; P' K$ `6 |9 o! _www.ds-hk.net一口咬下,雞肉的鮮嫩帶點水果香甜由舌頭沁入味蕾,好吃的流口水
作者: cabbage    時間: 2012-4-21 08:42

不難好想做
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可否用替代的東西來用




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