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標題: [中菜] 冬瓜粒泡飯 [打印本頁]
作者: 秋月戒    時間: 2012-4-20 12:20     標題: 冬瓜粒泡飯

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材料:
% O: `' _- n# S: D* Z% a. U2 `www.ds-hk.net•        冬瓜 240克 www.ds-hk.net! R. x5 ~, z" \0 ?' n2 f, ?0 z
•        豬肉（枚頭瘦肉）150克 4 ^# L4 ], y2 O7 v9 K
•        冬菇 4隻
) Z& ^8 ]7 {$ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        瑤柱 2至3粒
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•        白飯 250克 www.ds-hk.net2 T  o5 W5 Q# _$ Y: M2 S* I
醃料:
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* m8 w0 Z' E' r; t/ K☆夜玥論壇ק•        糖 1/4 茶匙
4 \. M' Y0 l7 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        粟粉（玉米粉） 1/2 茶匙
$ Y/ i7 P+ _# n☆夜玥論壇ק•        菜油 少許
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5 u% W. V% v$ U! s3 ^- @$ L' l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.        瑤柱用水浸軟後，用手撕開。冬菇用水浸軟後，去蒂，切粗粒，或切半，備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  k+ X+ U) a3 w
2.        豬肉用醃料拌勻，備用。
7 h: I; F7 h. H  |$ M☆夜玥論壇ק3.        把雞湯，分別浸冬菇和瑤柱的水一同放入一深鍋中，煮滾後，加豬肉，冬瓜，冬菇和瑤柱，煮至滾後，繼續煮多 5分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 I5 q+ w$ h& N2 f/ J4 d
4.        白飯先預熱，分別盛入碗中。把煮好的冬瓜湯連料淋在白飯上面，即成。
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來源 :簡易食譜



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