標題: [甜品] 楊枝甘露〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: 秋月戒    時間: 2012-4-30 10:15     標題: 楊枝甘露〔已檢〕

材料: 西米 50g
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# j( @- \5 h0 w☆夜玥論壇ק      碌柚肉  4-5件
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      冰糖  約70-80g
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烹調步驟:
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- ?+ S9 l' ?9 v(1)    煲滾水, 水量是西米的4倍 (最少, 份量外), 下西米煮5分鐘
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(2)    蓋上煲蓋, 焗約10分鐘至西米變透明
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(3)    隔去水份, 用開水冲洗至涼透, 瀝乾水份
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(5)    餘下1個芒果用攪拌機打汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q. z7 F4 {6 ~) e/ a# {; A

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(7)    煲滾水, 下冰糖煮溶, 試味後熄火bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 v5 Z8 r6 o2 g" J( R

! d/ h1 N; V0 @2 n. z! o, d( U, f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(8)    待糖水攤涼後, 加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 拌勻後試味
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(9)    加入芒果肉, 柚子肉和西米, 拌勻雪凍即成
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小貼士:
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(1)    煮西米一定要用焗法, 這樣才可保持煙靱.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M. O# W9 T2 `4 S4 _# X2 C
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(2)    煮冰糖水時, 由於之後要加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 所以糖水一定要夠甜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [( r* E7 E: D: ?+ b  f. W' K' y

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(4)    如果拌勻後覺太甜, 則可加淡忌廉和椰汁的份量8 y, U; [8 u; H* h: ~8 K
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(5)    我喜歡奶味較濃, 所以用淡忌廉, 做出來的楊枝甘露夠奶味夠滑, 而且比較杰身, 如果不喜歡濃的奶味, 可用鮮奶或淡奶代替, 又或是用一半淡忌廉一半奶☆夜玥論壇ק  K- K5 m- I1 n$ S
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:15 編輯 ]

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