標題:
[中菜]
玩的就是一個混搭---鳳梨炒飯
[打印本頁]
作者:
sherryyu
時間:
2012-5-4 03:08
標題:
玩的就是一個混搭---鳳梨炒飯
來自：子瑜媽媽美食坊
☆夜玥論壇ק- m" f" z# C5 P8 t! }3 ?
$ H3 f! I! g4 U5 V& g/ C Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
材料：小點的鳳梨1個
www.ds-hk.net. B/ h# I( k% `1 H1 P
蝦仁，臘腸，雞蛋，米飯，胡蘿蔔，豌豆，肉鬆，鳳梨，洋蔥
0 u. F# x, O: B9 i F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
製作：
www.ds-hk.net+ G- G2 z7 Q8 G- E2 [
1 將材料都清洗乾淨，將蝦剝殼，將胡蘿蔔洋蔥切末，將臘腸切丁，將雞蛋打成蛋液；
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' l6 {1 }* y4 E4 A# l2 N$ z. ]
2 將鳳梨（喜歡帶點酸的買鳳梨）清洗外表後如圖在2/3高度處平切一刀，分成兩片，然後用一個不銹鋼大勺子將鳳梨內部挖乾淨，將挖出來的鳳梨肉1/3切成小丁（準備入炒飯時用），將剩下的2/3榨成鳳梨汁，當飲料喝；
5 k7 U/ N, i: e/ u& X
3 炒鍋燒熱，倒油，油熱後入洋蔥翻炒出香味，入香腸和胡蘿蔔翻炒1分鐘左右，再入豌豆翻炒片刻，加入米飯翻炒均勻，淋入蛋液繼續翻炒均勻；
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 x1 x1 g0 g. x: Q g
4 撒入用開水泡過的蝦仁，翻炒均勻，撒上鹽和黑胡椒翻炒均勻，出鍋裝入鳳梨碗中，最後撒上提前準備好肉鬆，炒飯算是做好了。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `1 E- P. h! e) }
; R+ r0 H- H! k+ \- }
2 r2 m) T3 X0 V. A& `6 H4 v/ g
美味心得：
9 P( W4 E8 ?) @7 C☆夜玥論壇ק
1 喜歡帶點酸味的選鳳梨來做，喜歡甜點的，不喜歡酸的，選擇鳳梨。
www.ds-hk.net. `& f, x/ ?! J$ C8 i
2 鳳梨一次不要放太多，不然整道飯會很甜。蝦仁要最後放，不然會老。
8 K2 Q- V8 @. X) m( s- f5 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 鳳梨在掏肉的時候要小心點，以免掏穿掉了，不過也不用過分擔心。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G7 Y8 d- S" u- j3 s3 U/ G( ~
4 做炒飯的米飯建議選擇幹點的；油不要放太多了，我個人不是很喜歡很油的東西。
5 H$ d; z1 F S* Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 蝦仁沒必要漿制去腥什麼的，足夠新鮮就可以了；
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' R. o% n6 p* i" F- h
6 豌豆切忌不要先入鍋炒哦，會炸鍋的，很危險。我都是先炒其他的，炒的差不多了再倒入豌豆的。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [+ K$ ^0 b! D! C" j; e, w
☆夜玥論壇ק% |5 m+ A. y3 H N8 H
[
本帖最後由 sherryyu 於 2012-5-4 03:09 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
