標題: [日本菜] 日式煎蛋卷 [打印本頁]

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作者: fanothers    時間: 2012-5-5 10:36     標題: 日式煎蛋卷

材料
& p) e/ i1 M  [8 {0 L4 W: h% E雞蛋 10隻、木魚水/味醂/清酒/醬油各 100毫升
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做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l$ z. }6 g; C
1.雞蛋拂勻，加入木魚水、味醂、清酒、醬油拌勻。
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2.長方鑊內下油，加入適量蛋漿，鋪滿鑊底，當煎至半熟，翻起摺兩或三次，再往鑊底抹油，加入適量蛋漿，用筷子撐起煎好的蛋皮，讓蛋漿滲入蛋皮下，當煎至半熟，翻起對摺。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z/ Q" Q) @( h8 w. h  N
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3.餘此類推，重複約六次，盛起後切件即成。

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作者: cabbage    時間: 2012-5-6 13:32

我家沒有長方鑊但我都用平底鍋來做煎蛋
) u( q+ _' n' j) U" r' M用筷子翻起摺4-5次動作要快
* l, e- u. R3 ?9 B( b( iwww.ds-hk.net雖然不是很成功但朋友們說還不錯吃哩

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作者: Dreamcan``    時間: 2012-5-8 05:16

原本步驟都有D繁複...
; h- M7 `+ K7 {9 t; _0 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食個陣都唔覺....
: N% s3 z" y7 X, h) f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區平底鍋都可以做到相同的效果?

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作者: anititi    時間: 2012-5-8 11:54

聽說翻很難....
; K3 ^( T3 Y  E4 k$ N) M  }☆夜玥論壇ק我普通煎蛋就行~~
3 y& u& }" E! C- @% a/ G+ v☆夜玥論壇ק這麼難的就不行了~~

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作者: s924422    時間: 2012-5-10 01:38

翻蛋的步驟真的很難最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* C5 ?) k; H9 T4 b4 }
常常失敗在翻蛋上
8 f' p. A6 K8 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不過日式煎蛋甜甜的真的很好吃

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