脆煎鵝胸配蜜餞檸檬汁〔已檢〕
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材料
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蜜餞汁:檸檬皮絲3個、蜜糖100克、芥末籽1湯匙、檸檬汁/砂糖各60克、清水100毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H% h% @8 y6 T% ?$ J e
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做法
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2 C; W& @8 j' O/ [ Z$ @ Dwww.ds-hk.net2.將鵝胸放入預熱至180℃焗爐,焗約5分鐘,取出後盛起鵝胸,去骨、切件,先上碟,備用。
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3.做蜜餞汁,燒熱鑊下糖、檸檬汁煮至轉焦糖色,倒入清水、檸皮絲和蜜糖煮至稠身,下芥末籽拌勻,盛起,淋上鵝胸。☆夜玥論壇×§8 c, Z, T5 ~5 l) q5 e
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:24 編輯 ]