[日本菜] 甘醇蔬香壽喜燒

烹飪時間：11-15分鐘( q+ Z$ Z6 B$ h. Q( q, Z0 N
份量：約2人份
$ C5 d' E- H+ U5 r0 `; \www.ds-hk.net主要食材：牛肉, 蔬菜
1 H+ S5 m# F$ Owww.ds-hk.net種類：配菜
0 `; T9 Q* ]. G) @! j1 mwww.ds-hk.net烹調方式：煮／燉
7 M( x* ~! d& e/ p. ^( ^/ c# l( c' l& twww.ds-hk.net使用時機：家常
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4 v: B) N' C! i) N& [" ^www.ds-hk.net1.洋蔥切絲；菠菜切段；大白菜切段汆燙至軟；中華豆腐切塊，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l1 G6 f& k0 Q2 k
2.所有調味料混合成煮汁備用。
; h) S! V3 E; R& R7 J; swww.ds-hk.net3.熱鍋，倒入適量的油，炒香洋蔥絲後，加入中華豆腐煎至上色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W& H5 w2 W+ f5 o# u- i- ]' b6 F2 v
4.放入大白菜段、菠菜段及作法2適量的煮汁稍煮。
# _% S6 |6 Z" T5 `  Q5.食用時再加入牛肉片燙熟即可。www.ds-hk.net2 C/ s" N" D6 d0 c0 b
註：壽喜燒的湯汁不用太多，只要夠涮牛肉的程度即可，因此建議煮汁可依鍋中湯汁濃稠程度及鹹淡程度分次加入，並可加開水調整。