標題: [日本菜] 甘醇蔬香壽喜燒 [打印本頁]

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作者: 全無姓名    時間: 2012-6-6 10:32     標題: 甘醇蔬香壽喜燒

烹飪時間：11-15分鐘☆夜玥論壇ק5 V. X+ c( q- w# S, T9 L
份量：約2人份☆夜玥論壇ק/ l4 K/ ?  j, Q3 i
主要食材：牛肉, 蔬菜
9 Q! K' K% {# x# {www.ds-hk.net種類：配菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _" p( d5 L8 Z
烹調方式：煮／燉
4 a5 ]. M' U* b" e! r/ y使用時機：家常
3 n9 f# w$ V7 w1 L: V! R2 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區菜系：和風料理bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J  B" X9 L- x5 M! y. [4 A5 W( O

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牛肉片100公克www.ds-hk.net+ r/ i, A" ?9 l+ }& q
洋蔥10公克☆夜玥論壇ק9 F+ G* A3 A' ~* o. m5 R
菠菜10公克
' n4 c4 F: o- b  c. h/ L7 B: G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大白菜25公克www.ds-hk.net, O4 `' d. K5 C& d7 Y: L5 D5 u, ?
中華豆腐10公克$ Z% `5 o+ r# Q, G" A. v; C. S! K
醬油120㏄
0 G# B  b  [: W" H' N& v! v☆夜玥論壇ק味醂50㏄www.ds-hk.net' V  }" @/ w2 m
清酒50㏄最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& p) r; {& F$ }* U; j( d8 f
水500㏄www.ds-hk.net- _5 z( V6 l9 ]& [/ l

* D/ _8 X# c% k4 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：☆夜玥論壇ק$ D$ Y# Z# H7 B; y- q! Y) u* r
1.洋蔥切絲；菠菜切段；大白菜切段汆燙至軟；中華豆腐切塊，備用。
' [8 _! M. ?" [6 m0 N7 @; j9 Y" `☆夜玥論壇ק2.所有調味料混合成煮汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \* f- t3 r- D: l: g( W$ G
3.熱鍋，倒入適量的油，炒香洋蔥絲後，加入中華豆腐煎至上色。
6 L( h' t' A* {3 L( d) t☆夜玥論壇ק4.放入大白菜段、菠菜段及作法2適量的煮汁稍煮。
5 a% d( V/ `3 Q9 I4 L, o5.食用時再加入牛肉片燙熟即可。☆夜玥論壇ק' c& \) n4 N# s0 f
註：壽喜燒的湯汁不用太多，只要夠涮牛肉的程度即可，因此建議煮汁可依鍋中湯汁濃稠程度及鹹淡程度分次加入，並可加開水調整。

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