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標題: [日本菜] 酒煮牛肉 [打印本頁]

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-6 10:53 標題: 酒煮牛肉

烹飪時間：6-10分鐘
份量：約2人份☆夜玥論壇×§* }4 @$ b9 n3 Z* d
主要食材：牛肉, 蔬菜☆夜玥論壇×§ a# Z8 k8 V+ H, h% [
種類：配菜; U3 d6 L& d9 ], m+ Y
烹調方式：煎, 醃漬www.ds-hk.net" k) P: C* r" I
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材料：
松阪牛肉200公克4 A+ v, k" Q7 ]. O4 m% b
小黃瓜片80公克
料亭和露 5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* M& N$ E: h$ `8 J3 f
味醂1大匙
七味粉1/4茶匙
清酒1大匙& ~; D- Q% t9 r/ y4 \
www.ds-hk.net( W7 B7 n% ?8 _7 A. i2 l6 k" ?
作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ^7 `, _' `1 c) \# V. a, m
1.先將松阪牛肉放入碗中，加入2大匙料亭和露及清酒醃漬2小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?1 v3 \) `; C5 ^
2.用平底鍋將作法1醃漬過的松阪豬肉以小火煎至兩面焦香且至熟透。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y' i$ H. D5 q0 A* Y- L
3.將作法2煎熟的松阪豬肉切片，再將一片豬肉片疊上一片小黃瓜排成一盤。
4.取一鍋，將料亭和露與味醂倒入鍋中，以小火煮滾成醬汁，淋至作法3的松阪豬肉片上，撒上七味粉即可。☆夜玥論壇×§- Z5 K* R5 b! F, t9 Z% A- b

[ 本帖最後由全無姓名於 2012-6-6 11:02 編輯 ]

作者: cabbage 時間: 2012-6-6 11:01

松阪豬肉#473#
是牛肉吧
應該這道牛肉豬肉都可以煮吧

作者: 全無姓名 時間: 2012-6-6 11:02

改了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J' k- n0 W$ v: S
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