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標題: [中菜] 塔香雞排 [打印本頁]

作者: 全無姓名    時間: 2012-6-8 10:45     標題: 塔香雞排

材料:
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蒜末20公克
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花椒粉適量
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1.熱鍋,倒入3大匙油,放入雞排以小火煎至焦脆後撈起切片裝盤備用。
5 s. M. P( A& y: H3 B' P" r; o2.將蒜末、辣椒末及九層塔末與所有調味料煮勻,後淋至雞肉上再灑上花椒粉即可。




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