標題: [甜品] 格子餅乾 [打印本頁]

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作者: cabbage    時間: 2012-6-17 07:48     標題: 格子餅乾

材料：
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- o- s) _* F" z" V# Y" a$ x☆夜玥論壇ק無鹽奶油……65克
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3 a" [* K; J3 j% Q) |全蛋…………30克
8 I& ~5 h# H" a7 F4 w' `6 _☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק8 p) m$ D8 R. q( i7 I
低筋麵粉……120克
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可可粉………1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- J0 w' h/ p1 Y4 e  p9 N) T( R
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蛋液…………適量（1大匙）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T# D& p5 B1 z7 B2 p

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. e7 Z, [. f6 ?6 h* B8 F' J' D☆夜玥論壇ק2.將麵糰分成2份，其中一份拌入可可粉，混合成可可麵糰，將兩色麵糰分別整型成長條狀，以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。
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※不失敗小叮嚀- r; l. s2 j8 A$ R) N3 c
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★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。
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★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。1 c; V! F- ^& H, y1 K- m4 W# |
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★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。
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作者: kind    時間: 2012-6-23 23:49

哇~~5 Y2 g% t. T7 A! Y
寡人一直雙色餅乾是一向很難做的點心呢 ..最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~# E2 R/ X, B4 M! l
沒想到好像並沒有想像中的難呢
4 x' Y' f2 `: ^+ ~9 |) @8 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但寡人的手不巧,做出來的應該不太好吃就是了 (確定不是懶惰?!)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( a9 A# T% t/ H- d/ F
通常做點心的材料都很貴又很多 ...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v. Y) j3 w3 S# W& s, ]
但雙色餅乾的材料不多呢,也不用花太多錢
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作者: chowloksze    時間: 2012-6-26 11:46

很喜歡格仔>.<
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