標題:
[甜品]
日本綠茶慕斯蛋糕
[打印本頁]
作者:
hc115
時間:
2012-7-20 14:45
標題:
日本綠茶慕斯蛋糕
日本綠茶慕斯蛋糕
! b' l# o! K$ r$ m% e. A
餅底材料:
☆夜玥論壇ק& H X" v* c. c8 X2 \
海綿蛋糕片 1片
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; R3 N9 g& e* T* g$ t
(不想自製海綿蛋糕那麼麻煩,也可以用消化餅/馬利餅作餅底)
☆夜玥論壇ק1 T' H- e; d: T0 F" e$ ^/ A
消化餅 6塊
$ C8 i( T% b9 `4 H, \9 R Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
牛油 30g
0 \- n! x8 J- x0 A/ s9 x
/
www.ds-hk.net# _: L" [* f, Q( w0 @. W
馬利餅碎 50g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z, ^# z2 {+ m# m& O) f1 [+ J
植物牛油溶液 25g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ I. h5 |0 w0 h, o6 Q: L0 i
www.ds-hk.net$ r. k. v& h9 s/ J& M# H
慕斯材料:
3 _+ A- @, ]* Y( I8 r- {- y$ o$ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
淡忌廉 160g
! u5 l/ \, ~- d; W! {/ n, T
砂糖 20g
. M2 ^$ ]% ~3 U* Y1 H$ F$ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
綠茶粉 7g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~9 z3 N5 [0 m, Y3 K( \9 u; [
水 40 ml
8 y- T, t5 L3 c, q
魚膠粉 6g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w+ C$ s; M; f: Q
A材料:
www.ds-hk.net% E' ?1 m% v9 H" G
蛋白 1隻
/ j4 g& x; Q7 w. p7 n
砂糖 20g
☆夜玥論壇ק2 Z6 r/ ?/ @5 E0 i. ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q$ c3 i, s0 f$ ?
餅底做法:
) W7 B. C, C/ F, fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
海綿蛋糕餅底:先用保鮮紙把餅模底給包好,放入蛋糕片
+ z. E5 ]9 ?" E$ C+ Y4 e
消化餅/馬利餅餅底做法:
www.ds-hk.net/ E! B% G$ h0 T
把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.
8 Q I% v1 \; v$ V7 swww.ds-hk.net
www.ds-hk.net3 t* w' k$ E2 {1 B9 _2 g$ f q
慕斯做法:
' L9 H8 U8 e9 p8 k☆夜玥論壇ק
1.先把A份的蛋白打至起泡,加入A分的砂糖,打成忌廉狀,備用.
+ l8 R T* \. v. \7 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2.把淡忌廉加糖打至軟身.
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 y0 ]/ _9 P/ |1 I& ~
3.將綠茶粉加水,拌勻.再加入淡忌廉中.
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 M: z) t( f+ N9 c
4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.
9 M1 S9 Q( @/ ~7 _- B
5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.
- B; Z. u' V$ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6.把綠茶忌廉倒入蛋白中,輕輕拌勻.
$ }/ j6 |/ Q2 w4 Z1 r☆夜玥論壇ק
7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.
- |# H' k4 T4 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" q( m, l, J6 m. t; b* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
TIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
作者:
karen114
時間:
2012-7-21 23:55
有好多材料,家裡都已經有了...
: d- u2 r6 b% m3 v9 H+ [' H8 p/ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
感覺很方便,容易就可以製這蛋糕...
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ?7 c* t% z2 ]1 S0 L
謝謝分享=]
作者:
misajoey
時間:
2012-7-24 18:08
可以雪入雪櫃整成的蛋糕最方便了
& t7 ~' G4 \0 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
謝謝分享
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
