[西菜] 简单又好吃的香脆鸡腿排

【材　 料】
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去骨雞腿排  2隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( p2 j/ o+ Q1 |1 ]7 g2 y
炸粉：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Y6 Z* j3 n, j) c+ B0 S: e, @
低筋麵粉  1/2杯
" E& l7 ?& |, O' v% nwww.ds-hk.net玉米粉  1杯
+ G0 ]) ~% [2 R- ~3 H; F7 K+ F9 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吉士粉  1/2杯
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2 Q* Z0 b0 o! e5 Q4 _5 E* rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p7 o5 M3 ]8 l" ]" d5 M/ R
蔥  1根
# g& s' v! W) t" ?6 m6 Q2 j薑  15公克 www.ds-hk.net" W# w6 {, g) t5 s$ X
洋蔥  20公克
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細糖  1/2茶匙
) f8 M) J) ?6 d2 D& zwww.ds-hk.net水  50㏄ ☆夜玥論壇ק% y9 E& |6 a, f6 B
料酒  1茶匙 www.ds-hk.net$ h8 {* @& t: {! e" s: @& h. `' d

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/ ?" N, o/ k2 E$ b" `3 Bwww.ds-hk.net1.去骨雞腿洗淨後瀝乾；所有炸粉混合，過篩備用。
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞腿排放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞腿，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。