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標題: [甜品] 優格葡萄冰砂 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2012-7-26 09:30 標題: 優格葡萄冰砂

(1人份)www.ds-hk.net+ J. w8 }" z: Y2 m
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食材:葡萄1串(約30粒)、原味優格60c.c.、400c.c.裝的杯子冰塊1/2杯
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做法:
1.葡萄以剪刀一粒粒剪下，放入水中清洗乾淨。2 M. [6 s8 H# P7 o+ X
(建議以小剪刀剪下葡萄，保留完整蒂頭，不要用剝的，. u& I. D! Y5 j- T
  以避免清洗過成中已掉了蒂頭的果肉吸入不潔的水，同時稀釋葡萄甜度。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ^7 |$ T1 Z# z$ |8 c+ [( ?

2.將洗淨的葡萄瀝乾，放入冰箱中冷凍至硬如冰塊，約需半天。

3.取出葡萄，留下1顆，其它放入果汁調理機中，加優格、敲打過的碎冰塊，☆夜玥論壇×§' W( {% y$ b5 M
  按下開關攪打，約7~8秒停止，將冰砂倒入杯中。
  (優格也可以用養樂多代替。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R; \0 G. b8 ^- ]4 N
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4.剩下的1個葡萄對剖成兩半，裝飾在冰砂上即可。

作者: dreamgrace 時間: 2012-7-26 15:14

葡萄不用去皮嗎

作者: okra 時間: 2012-7-28 08:23 標題: 回應 dreamgrace 第 2 篇文章

葡萄可以去皮也可以不去皮
不去皮的理由是因為葡萄打碎後顏色比較漂亮
不只有果肉的顏色還會有葡萄皮的紫色
顏色比較豐富看起來食慾會更棒

作者: misajoey 時間: 2012-7-29 01:02

直接將葡萄冷凍至冰塊喔 ) V( e2 m* H7 @3 G$ _; E9 C* J, H( m
外面的都是加冰、要是直接將葡萄冷凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ~! M# [! i/ T- s
感覺上可以更原汁原味耶

作者: okra 時間: 2012-7-29 10:20

呵呵~~自己做來吃的都比較捨得用材料8 T/ t/ w% b$ c! _# m) _
吃起來口感相對而言也會比較好

作者: misajoey 時間: 2012-7-31 16:08

真的！自己做來吃就不會省了-v-
畢竟外面的人造色素很多，自己做的安心又足料

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