標題:
[日本菜]
日式味增汤
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作者:
lavi.rabbit
時間:
2012-7-26 17:24
標題:
日式味增汤
食材：
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白豆腐 一盒
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海苔豆腐 一包
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蒟蒻丝 一盒
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玉米荀 3支
6 H- ]4 W7 T$ ~# S
金针菇 20g
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红萝卜 一条
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小白菜 一把
☆夜玥論壇ק1 A( s1 W; P, m* x4 K3 V/ h; S( ]
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调味：
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味增 少许
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白胡椒粉 少许
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浓缩柴鱼汁 少许
☆夜玥論壇ק* H' c! |2 ?' O* @8 @: T
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方法：
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将红萝卜切片；小白菜切半；金针菇切掉根；玉米荀切半；白豆腐切块；海苔豆腐切片；蒟蒻丝过水洗净，备用。
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把白豆腐，海苔豆腐，蒟蒻丝，玉米荀，红萝卜放如汤锅中(五碗水)，以大火煮至沸腾。
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加入所有的调味料，转中火煮约5分钟。
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再加入金针菇和小白菜，以中火煮约5分钟即可。
作者:
TOO1212TOO
時間:
2012-7-26 17:30
味潧湯好好喝、謝謝樓大的食譜
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但材料好多呢> < 我懶。。。
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還是喝沖包算了~
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