標題: [西菜] 白醬海鮮義大利麵〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: 飄浪。JT    時間: 2012-8-2 15:44     標題: 白醬海鮮義大利麵〔已檢〕

白醬海鮮義大利麵【 詹姆士 】
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  g$ {- f2 G! w% l- J☆夜玥論壇ק 蛤蜊(吐沙)6顆、草蝦(剪鬚去腸泥)6尾、中卷(去皮膜內臟)1/2尾、菠菜1小把、洋菇3朵、洋蔥1/3顆、巴西里1株、義大利麵1份、雞蛋1顆、鮮奶油100c.c.、帕馬森起司1塊、白酒1杯、橄欖油☆夜玥論壇ק( H: _) L# [$ t  y& H
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1.菠菜沏0.2公分小丁、洋菇切片、巴西里切末、洋蔥切絲、草蝦去殼剖半、中卷斜切薄片，備用。
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3 R: P3 L/ ^4 V; [6 ^☆夜玥論壇ק 2.滾水鍋中加2茶匙鹽和少許橄欖油放入義大利麵煮(約8分鐘)。
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3.起鍋加少許橄欖油炒香1/5量洋蔥絲和蝦殼，放入蛤蜊、白酒和少許煮麵湯滾煮，待蛤蜊殼開先取出，將湯過濾備用。
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4.起鍋加少許橄欖油炒香餘量洋蔥絲和洋菇，加入菠菜和1湯杓麵湯滾煮出味，放入麵拌煮，再加鮮奶油拌勻，最後加入海鮮料、磨入約1大匙量的起司和少許黑胡椒調味收汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 H7 H; ~. h9 L% Y0 C8 k) J

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