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標題: [中菜] 酸辣鴨掌〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 飄浪。JT 時間: 2012-8-2 18:38 標題: 酸辣鴨掌〔已檢〕

酸辣鴨掌【郭主義】
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食材：www.ds-hk.net" x) c" _: h1 K& O  [9 q

鴨掌300克、洋蔥絲1顆、炒熟白芝麻10克、乾辣椒15克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 d% x) a6 H* O# c* m. w- B/ ]
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調味料：
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辣鮮露少許、蠔油2大匙、白醋3大匙、辣油1大匙、糖1茶匙、米酒1大匙

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做法：
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1.鴨掌洗淨，放入滾水鍋中燙熟，撈起瀝乾備用。
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2.起鍋放少許油爆香乾辣椒，放入鴨掌、蠔油、米酒、糖和少許水燒煮收汁入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 q( f# V- o  x
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3.另起一鍋加少許油，將洋蔥絲炒至香軟，盛置於盤底。

4.燒煮好的鴨掌關火，灑上白芝麻、辣油、白醋和少許香油拌勻放置於洋蔥上，再淋少許辣鮮露即可。
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內容來源：型男大主廚
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[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2012-12-16 16:16 編輯 ]

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