蒜香白酒蛤蜊麵
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食材:炒麵用的麵條3份、蛤蜊350g、綠花椰菜1/2個、紅甜椒1/2個、香菇2朵、辣椒1~2條、黑橄欖20g、大蒜2粒
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- U. L1 X* T) _$ W1 V0 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:橄欖油4大匙、鹽少許、胡椒少許、白酒3大匙、水2大匙
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做法:
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* U0 W8 }8 x) Hwww.ds-hk.net2.紅甜椒去籽,香菇去蒂,細切成約6公分左右。花椰菜切成小朵,用鹽水汆燙。+ t. F2 V# x, _) s J( V
' N0 a: h5 C9 V, t7 N6 e# d, l☆夜玥論壇×§3.將麵條均勻散開來後,放入調理碗中,接著倒入2大匙橄欖油,撒上少許的鹽和胡椒。
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7.在步驟6中,加入花椰菜及2大匙水,以大火快炒。
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& C; o# n5 \& s- ]' g$ u☆夜玥論壇×§8.待所有蛤蜊開口後,再加入步驟4的麵條,充分拌勻即可完成。