標題:
[中菜]
香茄鮭魚〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-8-7 09:38
標題:
香茄鮭魚〔已檢〕
(7人份)
W& H' L: A; zwww.ds-hk.net
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 T: L5 w) T2 g+ p0 H; t* o! Z7 t3 a
食材:茄子2根、鮭魚150克、白蘿蔔20克、太白粉6克
www.ds-hk.net* Z, l& p0 r" ]! D, [
. I' C/ N# w/ Z9 l; k☆夜玥論壇×§
調味料:鹽3克、胡椒粉3克、蠔油20克、砂糖15克、米酒5克
6 T: p* R5 ~+ @! k7 ^: P( {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 p- _: F! A. J' e☆夜玥論壇×§
做法:
, q+ W& m9 i) x# nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
n E+ i' \$ j5 a3 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
1.鮭魚洗淨,取鹽、胡椒粉、太白粉均勻抹於表面,醃約10分鐘,再切成長寬約4公分、厚度約1公分的片狀。
3 u5 n# y Z' W. P* s& |1 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
# H" E% x$ S* B1 t☆夜玥論壇×§
2.茄子切成長約5公分段狀,從中央切開2/3,但不切斷。
☆夜玥論壇×§5 B7 N( i% n- g: p. r
, a2 W' i1 a' D7 b4 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
3.鮭魚肉片夾入茄子內,並用牙籤由上往下刺穿鮭魚肉片與茄子做固定。
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 I6 l$ k4 h) k& l, T7 |' T
www.ds-hk.net# J. q1 U+ E* e, Q6 A% t, s/ T7 |
4.油500克放入鍋,以中火燒透,香茄鮭魚入鍋,以中火炸3分鐘,魚肉熟透且茄子微變深紫色即可起鍋。
☆夜玥論壇×§8 ~6 \% x3 |8 g
8 Q0 i' u2 D! ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5.白蘿蔔削皮後搗成泥,蠔油、砂糖、米酒與開水100c.c.混合成調味醬汁。
7 d9 q# q( C# e1 |4 |0 v- n# e* u
www.ds-hk.net* S3 o. [! p: G' |. p9 F
6.要食用時,將步驟5的調味醬汁和香茄鮭魚做搭配即可。
8 O+ ~/ k: H( }6 G4 h( K( d- i7 owww.ds-hk.net
2 ]7 H: P, r5 ]' Q- mwww.ds-hk.net
[
本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:42 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0