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標題: [中菜] 香茄鮭魚〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-8-7 09:38     標題: 香茄鮭魚〔已檢〕

(7人份)
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9 D: E) ^5 m& l% P$ |3 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:鹽3克、胡椒粉3克、蠔油20克、砂糖15克、米酒5克
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做法:# a8 v# ~' w' o* a( x* u- t
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1.鮭魚洗淨,取鹽、胡椒粉、太白粉均勻抹於表面,醃約10分鐘,再切成長寬約4公分、厚度約1公分的片狀。
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! }! |+ P; _/ V* Z% g☆夜玥論壇×§2.茄子切成長約5公分段狀,從中央切開2/3,但不切斷。
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" b: j$ T  E3 n0 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.鮭魚肉片夾入茄子內,並用牙籤由上往下刺穿鮭魚肉片與茄子做固定。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K7 f( z2 |7 w: o' F
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4.油500克放入鍋,以中火燒透,香茄鮭魚入鍋,以中火炸3分鐘,魚肉熟透且茄子微變深紫色即可起鍋。
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5.白蘿蔔削皮後搗成泥,蠔油、砂糖、米酒與開水100c.c.混合成調味醬汁。
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6 ~8 `4 }% G& C) p% n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.要食用時,將步驟5的調味醬汁和香茄鮭魚做搭配即可。& |  p9 E8 Y3 [3 G
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:42 編輯 ]




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