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標題: [中菜] 香茄鮭魚〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2012-8-7 09:38 標題: 香茄鮭魚〔已檢〕

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食材:茄子2根、鮭魚150克、白蘿蔔20克、太白粉6克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |% Y- \& g. Q. c3 c
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調味料:鹽3克、胡椒粉3克、蠔油20克、砂糖15克、米酒5克
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做法:☆夜玥論壇×§. f) n. q, z+ K/ F' o$ i0 W1 v
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1.鮭魚洗淨，取鹽、胡椒粉、太白粉均勻抹於表面，醃約10分鐘，再切成長寬約4公分、厚度約1公分的片狀。0 V# X* I* I6 I1 m/ W

2.茄子切成長約5公分段狀，從中央切開2/3，但不切斷。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* p0 j$ ?- F$ k- K  y7 {
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3.鮭魚肉片夾入茄子內，並用牙籤由上往下刺穿鮭魚肉片與茄子做固定。www.ds-hk.net/ c' O8 u. q2 J/ a
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4.油500克放入鍋，以中火燒透，香茄鮭魚入鍋，以中火炸3分鐘，魚肉熟透且茄子微變深紫色即可起鍋。
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5.白蘿蔔削皮後搗成泥，蠔油、砂糖、米酒與開水100c.c.混合成調味醬汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 g' F7 s: |7 \; _
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6.要食用時，將步驟5的調味醬汁和香茄鮭魚做搭配即可。
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[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2012-12-16 16:42 編輯 ]

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