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標題: [中菜] 霸王牛柳〔已檢〕 [打印本頁]

作者: 飄浪。JT    時間: 2012-8-10 13:53     標題: 霸王牛柳〔已檢〕

霸王牛柳 【 郭主義 】☆夜玥論壇×§  H2 ^* ?4 C6 F$ F/ G3 w- X5 ^! c+ P

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1.牛里肌切片,加醃料拌勻,起鍋熱120℃油放入牛肉片過油10秒至五分熟撈出瀝油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q6 D+ @/ p. @( W" j

: c& I$ U# @  f$ A0 i  cwww.ds-hk.net 2.起鍋熱1匙油、3匙炸蝦油,爆香1/2量乾辣椒、1/2量花椒粒、薑片、蒜片和豆豉拌炒、再加入洋蔥絲、辣豆瓣醬1匙、高湯、米酒1匙、糖1茶匙、醬油1匙及熱水200c.c.煨煮2分鐘,下牛里肌肉拌炒入味,灑蔥花後盛盤。
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' A, Y  r- v, @$ w. f3 \/ E☆夜玥論壇×§ 3.起鍋熱油,爆香1/2乾辣椒、1/2花椒粒煉油,淋在牛肉上嗆香即完成。
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