標題:
[小食]
3Q餅
[打印本頁]
作者:
cc0428
時間:
2012-8-17 20:38
標題:
3Q餅
大約十個左右
9 {; C& ^- x- U1 L" `* }" E4 a
☆夜玥論壇ק0 P8 ^& Y& D' F% u7 R) R' b n' U" O
分 類
$ \$ b- x% |7 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
材 料
! I S; U5 T. P8 g$ }) [ n& j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
百 分 比
F/ k5 D8 l6 _1 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
份 量
☆夜玥論壇ק2 C2 c3 e; j$ W- y1 Y, H
! d8 t$ C6 R( g: y( K6 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
油皮材料
30g 中筋麵粉 100%
$ C" {/ X# w% o. @: y. P
150 g
7 h% d5 ?( `0 @5 Y5 G+ |5 Y. D' _0 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
奶油 37%
2 `; D+ Z4 h, S, f4 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
56g
, ]& a( L( @) Z9 I) |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
細砂糖 14%
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 v; D5 L+ h# v1 y/ w- h( F; t
21g
, t: _8 V2 l( s) D" W5 d
水 42%
4 F# ^& y% c+ _% d
63g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% A& |/ T: i9 Z6 I) x7 T: @
油酥材料
20g 低筋麵粉 100%
☆夜玥論壇ק2 ]. T* @; r0 p7 b) {
150g
* R7 ]8 K# A% B6 g4 \☆夜玥論壇ק
酥油 50%
& s+ D: d2 j' q4 V( Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
75g
. Q$ X% r* m3 v3 ?" T3 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
內餡： @35克
2 Z- N* v3 b9 H5 {( N Hwww.ds-hk.net
糯米粉 100g
/ j! `3 w% q, xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
水 75g
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W! q3 X$ R+ F w3 N
糖 10g
* O1 S7 _9 k& M+ q# W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
奶油 20g
& ?# v5 I6 C4 h4 ]6 |4 U) c; L) B, Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
綠豆沙 100g
www.ds-hk.net/ }% e9 D, K# a7 G) t
烏豆沙 200g
7 B5 O* G t1 \: A o8 d) i
; [" f3 y( k3 N☆夜玥論壇ק
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Q+ o6 K; `# d, g/ a
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 m8 X7 A" U5 g- @) Q& y Z
製作方式:
) y6 D; h& \' j. \+ R# awww.ds-hk.net
0 D$ j" t, j7 T' e" K
1) 將餡的材料攪拌均勻，切成數段用手壓扁，放入沸水中
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Z* ~1 T' D3 w% G" o3 G
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: c3 C! r. V5 ~; v4 t9 m
煮至浮水，撈起瀝乾水份，拌勻後沾些手粉分成數段(一
www.ds-hk.net: m" ~5 f! K3 i
, k* b6 C; B$ ? p1 W) r& r; f5 @
個10克)，即為麻糬。
www.ds-hk.net* F1 b& @: Y; { c) ]
2 E7 C3 B+ [; m' ]! h3 |5 W& R
2) 綠豆沙分成十個 (一個10g左右),
# i+ Q: w' W* R5 {☆夜玥論壇ק
☆夜玥論壇ק5 d. u1 Z* r. |" e% _7 L2 D
烏豆沙分成十個 (一個20g左右)。
, l( |6 E; M G- N' e3 Q, x, Y. ~+ ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 P/ S& X0 |6 n8 V( S' t! P- Z: m1 @
3) 將綠豆沙包入麻糬內捏合，再將麻糬包入烏豆沙備用。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 s2 o% @+ [5 i
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J+ k! r. Y B; `. F# P5 z' |
4) 將油酥皮桿平包入3Q餡，將收口朝下，捍成圓型餅，
www.ds-hk.net! |$ J" {* W( I }- o
/ w# U I( e" I- R
放入鐵盤刷上蛋黃汁，用叉子刺洞再放入烤箱。
www.ds-hk.net D1 f: t+ X9 @9 X8 n( I- f% D
! m* \+ Q& \% q e) t
上火200度C,下火250度C 約烤15-20分鐘。
; ~' Q' b& N/ c3 g: U$ U$ C: Y☆夜玥論壇ק
5 D6 ?1 ?. T: {& ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
30g 中筋麵粉 100%$ C" {/ X# w% o. @: y. P20g 低筋麵粉 100%☆夜玥論壇ק2 ]. T* @; r0 p7 b) {