標題:
[甜品]
義式原味奶酪〔已檢〕
[打印本頁]
作者:
okra
時間:
2012-8-30 08:42
標題:
義式原味奶酪〔已檢〕
(5人份)
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f' o( F, T1 O4 i
6 A5 X5 i+ {% }5 i) x3 `/ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
食材:牛奶450g、動物性鮮奶油50g、砂糖30g、吉利丁片3片(約7.5g)、奶酒10g
☆夜玥論壇ק. z# ~" E/ ~& v7 F7 z
+ q2 D/ y9 ~0 z8 l7 m( `' }7 e
做法:
4 {9 }4 |5 w( {4 F" L+ k☆夜玥論壇ק
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 M" `: l, {# ^$ ~4 F
1.先將吉利丁，用攝氏10度以下的冰開水泡軟，還原至原重量的5倍。
) b! v9 P" {7 O( [+ v3 D swww.ds-hk.net
8 q/ h' A& t3 n# w☆夜玥論壇ק
2.取一鍋子，牛奶與動物性鮮奶油先混合均勻後備用。
, m; }) y/ V* n0 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 m4 X9 M% a! s
3.另取一鍋，將步驟2的1/4分量，倒入鍋中再加進砂糖。
: k, |( _; y& S2 L6 n# {2 x/ A9 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
www.ds-hk.net& E$ j8 Z# q' {1 D) G& a& I0 O
4.中小火加熱至約攝氏70度，至糖融化後關火，再加入以泡好的吉利丁片，等吉利丁融解後拌勻。
+ Z9 u. c4 X4 k1 e* I: jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
www.ds-hk.net2 L- B* T" R! @& j b% {' W# A
5.將步驟4的食材倒回步驟2的鍋子中，攪拌均勻。
0 Y2 Y! n# P4 F' x; U# b# x. t V% Zwww.ds-hk.net
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R, U% G0 _: @, y$ c* y
6.最後再加進奶酒拌勻，便可倒入容器中，並置冰箱冷藏3小時凝固後即能食用。
7 g, E$ _( @) k$ o' b; X
# }! T, E6 I$ O$ W$ H3 y kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
[
本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯
]
作者:
slucifer13
時間:
2012-9-5 02:00
好多材料名词都不太认识呀，如果有图片说明就好了
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
