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☆夜玥論壇×§. q' D2 E1 g$ t9 l7 a" `. n, S! n
芝麻蝦多士 ☆夜玥論壇×§6 G- I* G, P# L5 ~
材料☆夜玥論壇×§7 e* X! X) V' _! J$ E; @9 o+ |2 t
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鮮雞蛋----3-4隻
鮮蝦----約 12 兩
肥肉粒----約 2 湯匙
隔夜方包----3 塊☆夜玥論壇×§) ^9 T- }4 S1 U) S' b
芝麻----1/4 杯
芫茜----1 株
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製法
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蝦膠--bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v0 c2 h& j" i p o! @( l5 @
1.鮮蝦去殼,剔除黑腸,洗淨、拭乾、切粒,再用刀柄搗爛。
2.把鹽拌入蝦膠,順一個方向,將它攪、撻一會,以使它變得爽口。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 Y1 D w4 b) E
3.蝦膠撻好後,依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會,便蝦膠變硬。
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芝麻蝦多士--4 T9 t( ]) p I# _1 X5 K
1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽,打勻用闊口淺盆裝盛,好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。☆夜玥論壇×§) w# K* R( b% |( U* E1 ~
2.在沾了蛋的麵包上,均勻地搽一層蝦膠。
3.將芝麻放在碟中,把有蝦膠的一面麵包平舖上去,讓它披一層芝麻衣。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! D# G4 l8 H8 V8 k$ t8 l! c
4.燒熱 2 杯油,將麵包輕輕放入,蝦膠面先朝下,中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上,吸去部份油。☆夜玥論壇×§7 a: p* v n t: y3 F2 J, H9 {; \
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蝦--bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T5 K/ g+ z! [# c4 @* U
鹽----1/2 茶匙
胡椒粉----1/6 茶匙
糖----1/4 茶匙
粟粉----1/2 湯匙
麻油----數滴
芝麻蝦多士可以預先做好,放進焗爐烘著,再配合其他菜式,是請客的必殺技
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