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標題: 豉油乾煎大蝦 [打印本頁]

作者: 暗影魂 時間: 2007-3-19 21:08 標題: 豉油乾煎大蝦

材料 :  蝦318克(半斤=約20隻)
油    2茶匙
調味 :  甜豉油    4湯匙www.ds-hk.net' G( I6 ~# M/ h# x* V
做法 : 1.把油放入鑊中預熱約一分至一分半鐘；
      2. 再把蝦倒進鑊中炒3-4分鐘；7 v8 f5 N2 H: M6 b9 j! \8 f4 \0 M
      3.          見把蝦轉紅色加入甜豉油；
      4.          再煮三分鐘, 待醬汁水份收乾即成。
小秘訣:       蝦要保持爽口鮮美, 由挑選至烹調也很講究….bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# A" B0 [6 A5 O
      新鮮蝦隻色澤明亮透光, 蝦殼與蝦肉黏緊;☆夜玥論壇×§+ a! F- G9 a5 s" ?, |$ z
      蝦洗淨後不用抹乾, 瀝乾水份即可

作者: zeushiuka 時間: 2007-3-20 11:21

大蝦好YUMMY...
下次要整下先

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