[中菜] 墨西哥雞肉捲餅〔已檢〕

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食材:墨西哥餅皮2張、雞胸肉60克、羅美生菜2片、黃椒30克、小黃瓜30克、麵粉30克、檸檬汁15ml、番茄半顆、橄欖油1匙、九層塔葉2葉、蔥半支、蒜頭1顆、辣椒半條www.ds-hk.net) c, b( a9 p6 g' v! ?/ F1 V+ V" Y

: S7 N8 q2 _+ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:醬油2匙、米酒1小匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許* s9 l- X' [( F/ R0 u1 s
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# \; A' B* p5 t% \- t" t
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1.黃椒切絲、小黃瓜切片、蔥切花，蒜頭、九層塔與辣椒切末。
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8 i# r9 J3 i4 v: [& Z2.雞胸肉切條狀，用醬油、米酒醃10分鐘。
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3.麵粉加少許水，拌成麵糊。
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5.起鍋開小火，將墨西哥餅皮放入乾鍋中煎熟，待餅皮膨起，約2分鐘後取出。(墨西哥餅皮可以用蛋餅皮代替。)
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7 A$ i  R4 W8 A6.墨西哥餅皮平鋪，放美生菜、黃椒絲、小黃瓜片與雞肉後捲起。www.ds-hk.net( b! y2 w: ?* B/ A

( {1 H  h$ c  H* `: W8 v) E! I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.製作莎莎醬，番茄肉切小丁，倒入九層塔末、蔥花、蒜末、辣椒末，再加入檸檬汁、橄欖油、白胡椒粉及鹽巴拌過。
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1 V: K2 x2 h+ l; gwww.ds-hk.net8.要食用前，將莎莎醬淋上雞肉捲餅即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:36 編輯 ]