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標題: [甜品] 楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra    時間: 2012-10-20 09:09     標題: 楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕

(1~2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 f/ H/ a" e* ~0 @* O4 H
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食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量+ {# H3 h* e- C2 i' @

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1.水梨洗淨削皮並剖半,將蒂頭去除,並用鐵湯匙將水梨中心的籽去除。
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2.把紅酒倒入鍋中,並加入楓糖6大匙均勻攪拌。
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$ ^$ G" v% N3 V' s2 B9 R5 |, c3.把水梨放入楓糖與紅酒的混合液中,以中火煮至鍋邊沸騰約20~30分鐘取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! q6 P7 g1 h" S3 W- x6 b2 j
(混合液需高過水梨,才能讓水梨均勻入味,且不要用大火燉煮,大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)www.ds-hk.net: @2 j; S2 q# v0 D& a

' W) w1 B7 R# s; rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將水梨擺盤,撒上綜合穀片點綴即完成。
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可以依個人口味,再淋上楓糖糖漿,若想增添口感變化,也可搭配起士蛋糕一起吃。
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; U  k! [5 n4 V+ ?) b[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]
作者: dreamgrace    時間: 2012-10-20 21:52

煮完的紅酒汁不知道可不可以拿來喝
作者: okra    時間: 2012-10-22 08:47

可以喝喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q( V# q2 r# b# Q

+ d' ]$ E" D6 a☆夜玥論壇×§不過只有淡淡的味道    因為紅酒煮過了
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大部分會是甜甜的味道




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