標題: [甜品] 楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕 [打印本頁]

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作者: okra    時間: 2012-10-20 09:09     標題: 楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕

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食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量
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做法:
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1.水梨洗淨削皮並剖半，將蒂頭去除，並用鐵湯匙將水梨中心的籽去除。www.ds-hk.net. r1 e$ u# m7 L

& j8 e, _8 b7 e3 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.把紅酒倒入鍋中，並加入楓糖6大匙均勻攪拌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 q: _, |0 ]) k3 }

6 ~- j3 z6 p  H" n☆夜玥論壇ק3.把水梨放入楓糖與紅酒的混合液中，以中火煮至鍋邊沸騰約20~30分鐘取出。
+ L' _  H0 @% ~1 W) B8 X/ F& }☆夜玥論壇ק(混合液需高過水梨，才能讓水梨均勻入味，且不要用大火燉煮，大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)
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' U/ ~& U8 d2 z/ N/ W) Z( Y/ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將水梨擺盤，撒上綜合穀片點綴即完成。
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可以依個人口味，再淋上楓糖糖漿，若想增添口感變化，也可搭配起士蛋糕一起吃。
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" n3 W& ]! w0 Z$ R2 R, H) N4 y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]

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作者: dreamgrace    時間: 2012-10-20 21:52

煮完的紅酒汁不知道可不可以拿來喝

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作者: okra    時間: 2012-10-22 08:47

可以喝喔!!
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不過只有淡淡的味道    因為紅酒煮過了最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 z( a; E) ^7 I! [, q- A

8 d- r# |/ c+ r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大部分會是甜甜的味道

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