[中菜] 栗子滷肉〔已檢〕

【材　 料】
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雞腿肉塊        600公克
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蒜頭        15粒
! b& @  m( _+ D7 V3 R/ \$ e, B☆夜玥論壇ק蔥        2支
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八角        2粒
1 ]& z( a% h, j! w( T  n桂枝        5公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 j6 i' X- r! T1 Q6 ?
甘草        5公克☆夜玥論壇ק% s* j8 i6 x# p" @2 Q/ n# k
小茴香        3公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ^7 c( }/ J' \: v% v$ H7 J+ t  c/ t
丁香        5公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m) ~6 w  k- z; O' i

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醬油        2大匙www.ds-hk.net$ f: S, t+ |% `) F! Q; L9 p
鹽        1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w: u! z' T/ z( d8 z) g
冰糖        1大匙☆夜玥論壇ק) b1 y. Y/ T& @4 g
米酒        2大匙
5 ^+ x- @; B. b6 ]+ i& S2 @9 w( C4 w- a☆夜玥論壇ק水        1300CC
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【做　 法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; D! g* ~% K* ]; B: d
1.雞腿肉塊洗淨；栗子泡軟去膜；蒜頭切去頭尾；蔥切段，備用。
  ]/ a0 p. F& v8 ?☆夜玥論壇ק2.熱油鍋，放入作法1的雞腿肉塊炒香後撈起，再分別放入作法1的栗子和蒜頭炸香，撈起備用。☆夜玥論壇ק8 K8 G7 `; k* }- I1 ]/ l
3.在作法2的油鍋中，放入作法1的蔥段炒香，再放入作法2的所有材料和滷包，再加入調味料所有材料，用小火燉煮70分鐘即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:57 編輯 ]