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標題: [日本菜] 咖哩雞肉〔檢至#2〕 [打印本頁]

作者: hurkdeft 時間: 2012-11-6 16:19 標題: 咖哩雞肉〔檢至#2〕

【材　料】
雞肉塊 460公克
咖哩塊 5塊www.ds-hk.net4 |7 F& i- |! i, l+ G
洋葱 1/2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f& J" F* o" b
紅蘿蔔 60公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  J  a/ A0 b  l1 C  e
蘋果 1個
馬鈴薯 1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 t: }8 P4 f& h9 e
水 1000c.cwww.ds-hk.net" _7 ^4 {" f. {3 B0 c
沙拉油 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [" ^* n' A7 _

【做　法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& `: r; g9 G6 G, v
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。www.ds-hk.net/ l) Z2 T% y" w% v1 M! N! a8 E
2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 m7 s3 n' U  C+ a3 z; h; k! h
3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. [% f% w/ ~- w: d+ U
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個人實作心得:
1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b3 ^6 g4 z8 T. a0 \
2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }2 O# D9 i/ ~( b
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>

[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2013-9-25 20:24 編輯 ]

作者: 小鴨子 時間: 2013-9-24 00:31

太太太太太吸引了

日本咖喱呢~~
大愛呀~~: r$ |* B( z0 F
謝謝謝謝分享~~

作者: rainiewky 時間: 2013-10-25 23:50

甜甜香香的咖哩是我的最愛，好想吃!

作者: serd 時間: 2014-4-26 00:10

這是日本菜?
這算是日式風的咖哩吧4 H. Y: r! r( _1 Q" a) P1 Z* ?" N
.....

作者: aws753 時間: 2014-7-7 22:00

光看這個咖哩雞肉照片我就要流口水了
一定要試做看看但願能像大大做的一樣好吃喔！

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