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標題: [中菜] 魴魚飯〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2012-11-8 09:54 標題: 魴魚飯〔已檢〕

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食材:去骨魴魚片1片、洋蔥1/2顆、烤肉醬適量、美乃滋適量、芝麻少許
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做法:
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1.將魴魚片對切成兩片，用烤肉醬醃置約10分鐘。
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2.洋蔥切絲，用少許油、烤肉醬稍微翻炒入味。

3.先將烤箱以攝氏250度，預熱5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r. i/ h! x: Y& p9 z  n4 T" M

4.用小土鍋裝飯，鋪上炒過洋蔥，醃好的魴魚片，擠上美乃滋，撒上少許芝麻，再放進烤箱烤15~20分鐘即完成。

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這項料理又稱做偽鰻魚飯 $ G$ F2 y) V5 |$ {2 ~$ U) M

鰻魚飯的價錢有點貴  想要吃的人又要考慮荷包問題☆夜玥論壇×§2 x* J! _/ n7 I! n3 f! n
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"魴魚飯"味道和鰻魚飯很相似而且價格比較親民一點  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. I. S( {. n1 z: b
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不過有個小缺點  就是必須自己動手做

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如果想要省荷包又想吃鰻魚飯的人不妨試試這道料理吧

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[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-11 09:41 編輯 ]

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