標題:
[中菜]
超簡單料理-乾煎黃魚【檢查完畢】
[打印本頁]
作者:
hurkdeft
時間:
2012-11-8 22:47
標題:
超簡單料理-乾煎黃魚【檢查完畢】
魚類應該是各位大大在廚房很棘手的一件事~
5 Q) T A2 n8 k8 }/ y0 wwww.ds-hk.net
因為一不小心~就會把魚魚的衣服給脫光光哩~
9 ?: |# n, @9 A! v/ V ^; X D
或是~明明煎了很久~卻發現魚魚的肚子裡怎麼還是紅紅通通低~~
☆夜玥論壇ק% Y8 A$ V3 K. t' }
其實乾煎黃魚算是基本入門款!!
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c4 `2 p y4 a$ i% g, w3 k2 [
解決了它~其他的魚魚~就不用擔心啦!!
+ k4 q7 d9 ~" Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 l2 x& I$ {8 P6 ?+ o4 ~. N2 K
: g! m* ^" _. M4 Y
材料
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! }7 W- W8 W6 W/ ^9 F
黃魚 一條 鹽巴 適量
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m, d" n V% t) g7 t
5 X$ Z- {, N3 n: D2 J* ]) P3 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
作法
% u) M+ M; n9 o* }: O3 O8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
1.黃魚洗淨瀝乾，用廚房紙巾將魚表面水分擦乾，在魚的兩面均勻的撒上鹽。
www.ds-hk.net e* Y/ G5 j) J$ f; |
2.熱鍋放入2大匙的油，開中火燒至油略冒煙，魚放入鍋，小火煎至兩面焦黃即可起鍋。
www.ds-hk.net1 X" n: p/ [7 v( s6 `" k
3.作法２的魚可沾椒鹽或薄鹽醬油食用。
www.ds-hk.net! ?, `5 y4 g9 |7 }1 I; C% E% V
, c$ M5 i# |- K" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
9 ^, G' u# g, p/ v0 Lwww.ds-hk.net
小撇步~
$ F8 ~( o7 R5 V# ^$ ` ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1.黃魚擦乾後~可在表面化上2~3條斜線~這不僅可以幫助它快熟~還有助於入味!!
& x$ }4 ~7 T3 R
2.若是初學者~可使用不沾鍋平底鍋煎~會更容易上手!!
www.ds-hk.net6 a/ X5 G1 j+ Z! x. g% J; O0 Z2 S
3.為避免黃魚輕易脫衣~可觀察魚眼睛~當魚眼睛變白時~可輕輕翻面~這時大多也是告知~差不多嚕!!如果喜歡焦黃感種些~可再多停留一會兒!!
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
