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標題: [中菜] 薑絲豬肉〔已檢〕 [打印本頁]

作者: okra 時間: 2012-11-19 09:31 標題: 薑絲豬肉〔已檢〕

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食材:豬頸肉片230g、磨菇10朵、薑1小片

調味料:酒1湯匙、醬油1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M& c4 X t3 N! \& S6 ^6 _8 Q

做法:www.ds-hk.net4 {: g3 `$ K. A1 X6 R1 S8 }$ N7 o
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1.先將薑塊洗淨，不需去皮，直接切絲即可。(也可以去皮，薑絲是壓味，可不吃，所以不需切太細。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v- f9 G+ Y: z% p: ]. X' a
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2.將磨菇洗淨後，對半切開備用。
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3.將米酒與醬油淋在肉塊上輕拍入味靜置約2分鐘。
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4.肉塊上方放上薑絲與磨菇之後，將盤子放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至跳起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 O& e5 [" p8 p

5.將蒸熟的肉片，取出斜切成片狀即可。
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豬頸肉如果不喜歡的話可以換成里肌肉或三層肉喔!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 @6 Z8 T3 G8 \$ v8 T' q

[ 本帖最後由十小海乂於 2012-11-19 19:23 編輯 ]

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