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標題: [中菜] 皮蛋肉末〔已檢〕 [打印本頁]

作者: hurkdeft 時間: 2012-11-23 11:17 標題: 皮蛋肉末〔已檢〕

【材　料】www.ds-hk.net% M; M( f+ h, q: a: e4 p% {/ N
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韭菜花 200公克☆夜玥論壇×§( `# R" Q. N4 m- J1 R* v8 E
皮蛋 2顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ B, ?: U3 x  l% C2 a
絞肉 120公克
豆豉 20公克
蒜末 10公克
辣椒末 10公克
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【調味料】
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鹽 1/4小匙5 B1 t( }: k9 u
糖少許www.ds-hk.net7 ~9 d5 z" s4 z* A' N# T# ~1 p
雞粉少許
米酒 1大匙

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【做　法】www.ds-hk.net% R4 |) |+ O0 i7 M" B  Z4 @

1.韭菜花洗淨切丁；皮蛋放入沸水中煮熟後去殼切丁；豆豉洗淨瀝乾，備用。
2.熱鍋，倒入2大匙的油，放入蒜末、豆豉、辣椒末爆香，再放入絞肉炒至顏色變白。
3.加入所有調味料炒勻，再加入作法1的韭菜花炒熟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D- g* |9 t) Q1 u0 O; P8 }

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****來來來個下酒菜唄~我最愛皮蛋哩~每次吃皮蛋加醬油~都可以吃好幾顆~哈哈~~這道菜不僅下飯~也可以當下酒菜唷!!趕快來試試看~

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[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2012-12-16 16:23 編輯 ]

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